Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

Ăn gì hôm nay lau chay Tempura rau cu xôi lạc nam ga cheesecake chanh dau tay xoai ngam mam ot Dùng sÅ a chua lẩu lẩu chay mùa Vu lan nấm củ cải ga xao quả mít nước chanh xoài nuoc chua Lươn goi tom dat coke Sườn ram Coca Cola rau câu cầu vòng Vô vàn món ngon từ cá chạch quÃƒÆ xào nấm thit ba chi tắc cơm cuộn cá hồi trứng tôm sack củ cải trắng chiều hăn heo nấm rừng lá quế thực phẩm cải bó xôi dâu cá cuon thit cách làm đậu phụ trứng bánh cà rốt sốt chua ngọt m Khau tiện thit chó cÃƒÆ nuc cach lam thit bo kho nghêu hấp mì gói xào sa tế bo xien nuong thuc an quả bơ thịt bò ngâm giấm ga nuong tieu xanh cach lam bo nuong kieu nhat bánh bò bông Cải chua Béo như sò méo Lăng Cô cá hap Cà trắng canh cua bánh gạo nhân tôm đậu xóc mè hoa tai súp cá chè đậu ngự nấu Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình tu lam bo kho chay đường phèn nấu củ năng oc len màu canh ga nuong tuong cac mon bun vịt nấu củ sen nấm suon nAU CHUA NGOT Những mẹo vặt bỏ túi về chế độ giò chả banh cuon thom ngon huong dan lam sua bi do truyền chả cá chiên custard dua ngon Ngô Quyền khoai tây chiên giòn nhâm cach lam kim chi Công dụng tuyệt vời của bắp ngô muc tuoi xao mam tom ga sot cam cocktail vị chanh mideuchi thit bam nghêu xào sả ớt cach lam com chien cách ngâm atiso đỏ ruy băng Món xao com chien ba khia Tôm chiên giòn Chua canh ga chien chanh sa làm bánh đa cua Tet doan ngo Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt khỏe sup bi do sả am thuc Cánh gà nướng cay Hàn Quốc Tào 15 Xao thit bánh bơ hạt dẻ cach tia dua hau canh rau Những điều cần biết khi sử dụng bếp cách làm thạch xoài sữa chua chan ga om rong bánh mì nhân sữa dừa Ứa ГЃ Cách Làm Bánh mi món mỳ ba khia mon chay de lam mon tron ga xao tao Cá ngừ hoa quả công thức miến nấu lòng mề Ngon bất ngờ gỏi mãng cầu xiêm mận xào gừng